Descrição
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Curso Profissional de Cozinha e Pastelaria Pós Laboral
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Foco Internacional – A ACPP recebe alunos de todas as Nacionalidades[/fusion_li_item][fusion_li_item icon=”fa-graduation-cap”]
Cursos Certificados – Todos os Cursos da ACPP são Certificados e Reconhecidos : DGERT, WACS
Certificação
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Foco nas Pessoas – Adaptamos os Conteúdos as Necessidades de Cada Grupo[/fusion_li_item][fusion_li_item icon=”fa-heart-o”]
Desafio aos Alunos – Promovemos Desafios Constantes nas Aulas Práticas[/fusion_li_item][fusion_li_item icon=”fa-key”]
Mercado Trabalho – Curso Intensivo Cozinha e Pastelaria, Taxa de Empregabilidade superior a 90%, promovemos a realização de estágios profissionais e apoiamos a colocação no mercado de trabalho[/fusion_li_item][/fusion_checklist]
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Conteúdos
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Bases de Cozinha Fria
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Bases de Cozinha Quente
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Noções de HSA
[/fusion_li_item][fusion_li_item icon=””]
Noções de HACCP
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Preparação e Confeção de Vários Tipos de Legumes
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Preparação e Confeção de vários tipos de Sopas
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Preparação e Confeção de vários tipos de Fundos e Molhos
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Cozinha Regional Portuguesa
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Cozinha Internacional
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Preparação e Confeção de vários tipos de Peixe
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Tipos de Massas
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Menus de Degustação
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Preparação e Confeção de vários tipos de Carnes
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Sobremesas Tradicionais
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Bases Padaria
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Bases Pastelaria
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[/fusion_tab][fusion_tab title=”PÚBLICO ALVO” icon=””]Público em geral interessado em adquirir conhecimentos na área da cozinha e pastelaria profissional num espaço temporal reduzido, com Chefs Profissionais
Profissionais da área que queiram evoluir na carreira
Profissionais no ativo, com necessidades Formativas de base profissional e certificação
Profissionais que gostem da área de cozinha e que queiram mudar de profissão[/fusion_tab][fusion_tab title=”HORÁRIO – DATAS” icon=”fa-clock far” icon_active_color=”” hue=”” saturation=”” lightness=”” alpha=”” icon_color=””]
Curso Profissional de Cozinha e Pastelaria Pós- Laboral ( B- Learning)
Data: 19 Fevereiro a 4 Julho 2024
Horário: 2ª a 5ª feira – 19/22h
Formação Online – 19 Fevereiro a 18 Abril + 2 Maio + 11,12 Junho 2024
Formação Presencial – 22 Abril a 4 Julho 2024
Sede da ACPP, Lisboa / Plataforma E-learning
[/fusion_tab][fusion_tab title=”PERGUNTAS FREQUENTES” icon=””][fusion_accordion type=”” boxed_mode=”” border_size=”0″ border_color=”” background_color=”” hover_color=”” divider_line=”” title_font_size=”” icon_size=”” icon_color=”” icon_boxed_mode=”” icon_box_color=”” icon_alignment=”” toggle_hover_accent_color=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=””][fusion_toggle title=”Quando me posso inscrever?” open=”no” class=”” id=””]
Deverá verificar quais as datas disponíveis na página do Curso Campo Edição/Datas
[/fusion_toggle]
[fusion_toggle title=”Quando são agendadas as aulas Síncronas e Presenciais?” open=”no” class=”” id=””]
Após a inscrição o formando terá acesso ao calendário com os momentos Síncronos e Presenciais para agendar quais os que melhor se ajustam ao seu ritmo se aprendizagem[/fusion_toggle]
[fusion_toggle title=”O que são aulas Síncronas?” open=”no” class=”” id=””]
Aulas síncronas é quando o professor e o aluno estão em aula ao mesmo tempo, ou seja online.
[/fusion_toggle][fusion_toggle title=”O que são aulas assíncronas?” open=”no” class=”” id=””]
Uma sessão assíncrona é realizada em tempos diferentes pelos intervenientes, não exigindo a participação simultânea (em tempo real) dos envolvidos. Os participantes não precisam de estar reunidos no mesmo local físico ou ao mesmo tempo, resultando em maior flexibilidade de interação e acompanhamento. Assim, o emissor envia uma mensagem ao recetor que a pode ler e responder noutra altura.
[/fusion_toggle][fusion_toggle title=”Posso optar por ter apenas aulas Online?” open=”no” class=”” id=””]
Sim se preferir pode optar por ter apenas aulas online, obtendo de igual modo certificação.
[/fusion_toggle][fusion_toggle title=”O Curso é Certificado?” open=”no” class=”” id=””]
Sim todos os cursos ACPP são certificados am ambos os todos modelos de ensino E-learning, B-learning e Presencial
[/fusion_toggle][fusion_toggle title=”Preciso de adquirir todos os utensílios para frequentar o curso?” open=”no” class=”” id=””]
Não é obrigatório, no entanto para o melhor aproveitamento das aulas síncronas aconselhamos a sua aquisição.
[/fusion_toggle][fusion_toggle title=”Preciso de adquirir todos os ingredientes para efetuar o curso?” open=”no” class=”” id=””]
Não é obrigatório, no entanto para o melhor aproveitamento das aulas síncronas aconselhamos a sua aquisição.
[/fusion_toggle][fusion_toggle title=”Como funcionam as aulas síncronas?” open=”no” class=”” id=””]
As aulas síncronas funcionam com a presença do formador que dará a aula em modo demonstrativo podendo os alunos colocar questões e produzir a receita em simultâneo.
[/fusion_toggle][fusion_toggle title=”Como funcionam as aulas assíncronas?” open=”no” class=”” id=””]
Nas aulas assíncronas serão disponibilizados conteúdos com exercícios práticos através de vídeos e fichas técnicas que deverá realizar num tempo estimado de duas horas.
[/fusion_toggle][fusion_toggle title=”Como funcionam as aulas presenciais?” open=”no” class=”” id=””]
As Aulas Presenciais decorrem na Instalações da ACPP em Lisboa
[/fusion_toggle][/fusion_accordion][/fusion_tab][fusion_tab title=”INVESTIMENTO” icon=”fa-euro-sign fas” icon_active_color=”” hue=”” saturation=”” lightness=”” alpha=”” icon_color=””]
Data: 19 Fevereiro a 4 Julho 2024
Valor Total ( PP) – 2.250€
Valor Total ( Parcelas ) – 2.450€
Inscrição: 950€
Parcelas:3 *500€
[/fusion_tab][fusion_tab title=”PAGAMENTO/CANCELAMENTO” icon=””]
Tipos de Pagamento/Garantia de Vaga
Pagamento Total: A sua vaga é imediatamente garantida
Pagamento Inscrição Total: A sua vaga é imediatamente garantida
Pagamento Alunos Estrangeiros 50% Valor: A sua vaga é imediatamente garantida
Pagamento Pré-Inscrição: A vaga fica sujeita e confirmação até pagamento total da Inscrição na data limite indicada para cada edição.
DEVOLUÇÃO PAGAMENTO EM CASO DE CANCELAMENTO:
– Cancelamento por parte da ACPP
Os cursos ACPP apenas se realizam com número mínimo de 12 participantes, em caso de não realização os prazos de devolução do valor da inscrição:
Pagamentos por paypal : até 2 dias úteis
Pagamentos por transferência bancária: até 7 dias úteis
– Cancelamento por parte do Aluno
Em caso de Cancelamento de Participação por parte do aluno:
– Poderá optar por utilizar o valor numa próxima edição ou outro curso
– Indicar (por escrito) outro Participante no curso
– Os valores Pagos não serão devolvidos em Caso de Desistência do Aluno
– Situação Excecional COVID-19
– Durante o período de confinamento em que não seja possivel aulas presenciais, a ACPP garante as aulas em regime online, síncronas e assíncronas.
– As aulas presenciais serão repostas na totalidade assim que exista essa possibilidade.
– Para manter a inscrição e assistir a todas as aulas (presenciais e online) é obrigatório o Pagamento de todas as prestações.
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