Curso Pasteis de Nata

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O pastel de nata é um dos doces mais famosos de Portugal e também um dos mais apreciados por quem visita Lisboa!

O Curso Pasteis de Nata tem como objetivo confeccionar o tradicional pastel de nata.

4 Aulas online com o Chef Edgar Gomes

Tem dúvidas? Consulte as FAQ´S do Curso

49.00

Descrição

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Curso Pasteis de Nata

4 Aulas ONLINE com o Chef Edgar Gomes

O Curso Pasteis de Nata está aberto a todos os níveis – não é necessária experiência prévia

Usamos ingredientes fáceis de encontrar em qualquer lugar do mundo – não se preocupe!

Foco Internacional – A ACPP recebe alunos de todas as Nacionalidades

O Curso Pasteis de Nata é Certificado e Reconhecido : DGERT, WACS

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Aula 1

  • Pastel Nata Tradicional
  • Creme Tradicional
  • Folhado a espátula
  • Folhado português

Aula 2

  • Preparação mise en place
  • Formas
  • Pontos de Açúcar
  • Massa Folhada normal

Aula 3

  • Aproveitamento do Creme
  • Aproveitamento Massa
  • Avaliação Exercícios

Aula 4

  • Massa Folhada Numero II
  • Creme mais Rico com mais Gemas C/Gulucose
  • Pasteis de Nata Miniaturas

[/fusion_tab][fusion_tab title=”UTENSÍLIOS” icon=””]

Utensílios necessários para realizar as aulas

  • 8 uni Papel vegetal
  • 20 Formas de pastel de nata
  • 5 Tigelas
  • 1 Caçarola / Tacho – 1 Litro
  • 1 Pincel
  • 1 Cuia / Salazar
  • 1 Espátulas comprida
  • 1 balança
  • Um Rolo de Pastelaria

[/fusion_tab][fusion_tab title=”HORÁRIO” icon=”fa-clock far”]

Inscrições Abertas

  • Acesso a Plataforma E-learning
  • Inscrições Abertas

  • Acesso a Plataforma E-learning ACPP em 24 Horas
  • Aulas Assíncronas e Exercícios
  • CPP em 24 Horas
  • Aulas Assíncronas e Exercícios sempre disponíveis
  • Aulas Síncronas e Presenciais Agendadas conforme disponibilidade do Formando e Calendário da Disciplina

Nota: Todo o Curso pode ser feito Online

[/fusion_tab][fusion_tab title=”INVESTIMENTO” icon=”fa-euro-sign fas”]

Pagamento Total: 49€

[/fusion_tab][fusion_tab title=”PERGUNTAS FREQUENTES” icon=””]

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Deverá verificar quais as datas disponíveis na página do Curso Campo Edição/Datas

[/fusion_toggle]

[fusion_toggle title=”Quando são agendadas as aulas Síncronas e Presenciais?” open=”no” class=”” id=””]

Após a inscrição o formando terá acesso ao calendário com os momentos Síncronos e Presenciais para agendar quais os que melhor se ajustam ao seu ritmo se aprendizagem[/fusion_toggle]

[fusion_toggle title=”O que são aulas Síncronas?” open=”no” class=”” id=””]

Aulas síncronas é quando o professor e o aluno estão em aula ao mesmo tempo, ou seja online.

[/fusion_toggle][fusion_toggle title=”O que são aulas assíncronas?” open=”no” class=”” id=””]

Uma sessão assíncrona é realizada em tempos diferentes pelos intervenientes, não exigindo a participação simultânea (em tempo real) dos envolvidos. Os participantes não precisam de estar reunidos no mesmo local físico ou ao mesmo tempo, resultando em maior flexibilidade de interação e acompanhamento. Assim, o emissor envia uma mensagem ao recetor que a pode ler e responder noutra altura.

[/fusion_toggle][fusion_toggle title=”Posso optar por ter apenas aulas Online?” open=”no” class=”” id=””]

Sim se preferir pode optar por ter apenas aulas online, obtendo de igual modo certificação.

[/fusion_toggle][fusion_toggle title=”O Curso é Certificado?” open=”no” class=”” id=””]

Sim todos os cursos ACPP são certificados am ambos os todos modelos de ensino  E-learning, B-learning e Presencial

[/fusion_toggle][fusion_toggle title=”Preciso de adquirir todos os utensílios para frequentar o curso?” open=”no” class=”” id=””]

Não é obrigatório, no entanto para o melhor aproveitamento das aulas síncronas aconselhamos a sua aquisição.

[/fusion_toggle][fusion_toggle title=”Preciso de adquirir todos os ingredientes para efetuar o curso?” open=”no” class=”” id=””]

Não é obrigatório, no entanto para o melhor aproveitamento das aulas síncronas aconselhamos a sua aquisição.

[/fusion_toggle][fusion_toggle title=”Como funcionam as aulas síncronas?” open=”no” class=”” id=””]

As aulas síncronas funcionam com a presença do formador que dará a aula em modo demonstrativo podendo os alunos colocar questões e produzir a receita em simultâneo.

[/fusion_toggle][fusion_toggle title=”Como funcionam as aulas assíncronas?” open=”no” class=”” id=””]

Nas aulas assíncronas serão disponibilizados conteúdos com exercícios práticos através de vídeos e fichas técnicas que deverá realizar num tempo estimado de duas horas.

[/fusion_toggle][fusion_toggle title=”Como funcionam as aulas presenciais?” open=”no” class=”” id=””]

As Aulas Presenciais decorrem na Instalações da ACPP em Lisboa

[/fusion_toggle][/fusion_accordion]

[/fusion_tab][fusion_tab title=”PÚBLICO ALVO” icon=”fa-user-plus fas”]

Público em geral interessado em aprender a confeccionar o “verdadeiro” pastel de nata num espaço temporal reduzido, com Chefs Profissionais

Profissionais da área que queiram evoluir na carreira

Profissionais no ativo, com necessidades Formativas de base profissional e certificação

Profissionais que gostem da área de cozinha e que queiram mudar de profissão

[/fusion_tab][fusion_tab title=”PAGAMENTO/CANCELAMENTO” icon=””]

A Inscrição no Curso Intensivo Cozinha e Pastelaria é Exclusiva On-line, a garantia de participação implica o pagamento Mínimo de 50% do Valor do Curso

Tipos de Pagamento/Garantia de Vaga

Pagamento Total: A sua vaga é imediatamente garantida

DEVOLUÇÃO PAGAMENTO EM CASO DE CANCELAMENTO:

 – Cancelamento por parte da ACPP

Em caso de não realização do curso por algum impedimento por parte da ACPP os prazos de devolução do valor da inscrição:

Pagamentos por paypal : até 2 dias úteis

Pagamentos por transferência bancária: até 7 dias úteis

– Cancelamento por parte do Aluno

Em caso de Cancelamento de Participação por parte do aluno:

– Poderá optar por utilizar o valor numa próxima edição ou outro curso

– Indicar (por escrito) outro Participante no curso

– Os valores Pagos não serão devolvidos em Caso de Desistência do Aluno

– Situação Excecional COVID-19

– Durante o período de confinamento em que não seja possivel aulas presenciais, a ACPP garante as aulas em regime online, síncronas e assíncronas.

– As aulas presenciais serão repostas na totalidade assim que exista essa possibilidade.

– Para manter a inscrição e assistir a todas as aulas (presenciais e online) é obrigatório o Pagamento de todas as prestações.

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Já escolheste o teu Curso?

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Informação adicional

Edição

12 janeiro a 15 fevereiro 2022, 19 maio a 28 junho 2022, 7 março a 8 abril 2022

Tipo de Inscrição

Pagamento Total do Curso, Inscrição

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